安溪油柿叶保健茶标准化生产初探

• 作者: 李朝庆
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 工学
• 关键词: 油柿 保健茶 标准化 生产 初探
• 年，卷（期）: 2016,（18）
• 所属期刊栏目: 农产品加工·储藏·质量检测
• 页码范围: 104-105,139
• 页数: 3页
• 分类号: TS272.4
• 字数: 3555字
• 语种: 中文

摘要

该文对安溪油柿叶保健茶的原料基地生产建设、初制茶生产工艺、精制和包装技术、深加工技术等生产流程进行了标准化研究探讨.对安溪油柿叶茶的原料生产基地建设、成年树生产管理、柿叶茶鲜叶采收、初制生产工艺、精制和包装技术等作了系统阐述.