食品安全检测存在问题及对策

• 作者: 孙景珠
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品质量安全 检测技术 对策
• 年，卷（期）: 2016,（24）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 45-46
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 1934字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.24.019

摘要

随着社会经济的快速发展,人们生活质量得到了全面的改善,对食品需求也不断增加,有效地促进了食品生产加工企业的发展.与此同时,食品安全问题成为社会各界关注度的焦点,食品安全检测是保障食品质量安全的重要手段.本文主要分析食品安全检测中存在的问题,并针问题提出相应的解决对策,以期为提升食品安全检测水平提供帮助.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙景珠		4	7	2.0	2.0