从现代日语中追忆唐宋饮食文化

• 作者: 姜天龙 樊志民
• 来源期刊: 兰台世界
• 学科: 社会科学
• 关键词: 日语 词汇 饮食 唐宋文化
• 年，卷（期）: 2016,（16）
• 所属期刊栏目: 文史探源
• 页码范围: 113-115
• 页数: 3页
• 分类号: G115
• 字数: 4909字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16565/j.cnki.1006-7744.2016.16.43

摘要

民以食为天,饮食可以说是见证人类繁衍生息历程的“活化石”.从古至今,无论哪种语言,跟饮食有关的绝对是占据着词汇总量的大多数,这些词汇是最生动写意的“化石标签”.中日两国作为一衣带水的邻邦,文化互鉴现象显著,尤其是中国唐风对日本文化影响深远,饮食方面的表现最为显见,以致在今天的一些日语饮食词汇中,可以明显地复刻出中国唐宋时期饮食文化的影子.