食品包装纸中溶剂残留现状分析

• 作者: 吴柏仪
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品 包装材料 溶剂残留
• 年，卷（期）: 2016,（24）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 分类号: TS206.4
• 字数: 1554字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.24.011

摘要

食品包装纸作为广泛使用的包装材料,其溶剂残留量与食品安全息息相关.本文简述食品包装纸中溶剂残留的种类及其危害,中美两国对溶剂残留量的控制.得出我国在食品包装纸材料的溶剂残留控制方面的法律法规和卫生标准还需要进一步建立健全和完善,才能更好地保障食品安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴柏仪		5	2	1.0	1.0