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摘要:
随着社会的快速发展,食品中锡含量的测定方法也逐步得到创新.但在实际的测定过程中,仍会面临诸多的测定问题.为有效地提升其整体的测定效率,需要采用多种方式对其测定体系进行相应地优化.本文主要分析锡含量在食品中的测定方法优化.
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文献信息
篇名 食品中锡含量测定方法的优化
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品 测定方法优化
年,卷(期) 2016,(24) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 27-28
页数 2页 分类号 TS207.3
字数 1815字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.24.010
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙颖 12 58 2.0 7.0
2 王文菁 6 6 1.0 2.0
3 滕玥 4 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
食品
测定方法优化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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