露天餐厅,与美食来一场“赤膊战”

• 作者: 贾文佳
• 来源期刊: 齐鲁周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食文化 钻木取火 人类社会 在自然中 皇冠假日酒店 就餐环境 护城 泉城广场 明清时代 陆文夫
• 年，卷（期）: 2016,（25）
• 页码范围: 80-80
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

露天宴会：＂秀色可餐＂的意境莫过如此 炎炎夏日到来,露天的美食餐厅也纷纷亮相在大街小巷。或临风而席的露台,或浪漫优雅的花园,每一个露天区域都有自己独特的风情。如果要为露天餐食的风尚溯源,似乎可以一路追至钻木取火的原始时代,与天地接壤,在自然中饮食,原本即是饮食文化最初的源头,只是随着人类社会的发展,人们渐渐将餐桌搬至室内,以突显人类社会的文明。