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摘要:
食品行业关系着人们日常生活,随着社会经济的不断发展,我国人民的物质文化生活水平得到了显著提高,而对于食品行业的安全问题越来越重视。本文主要就食品安全问题进行分析,分析我国食品检验检测工作的现状,为如何提高食品检验检测能力提出一些对策,以期能为人们的生活保驾护航,促进食品行业的可持续发展。
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文献信息
篇名 提高食品检验检测能力为生活保驾护航
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品安全 检验检测 现状与对策
年,卷(期) 2016,(16) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 47-48
页数 2页 分类号 TS207.3
字数 1404字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.16.022
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘晓英 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
检验检测
现状与对策
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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60
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