标准助力，推动山西鲜食玉米产业发展--DB14/T867-2014《鲜食糯玉米果穗等级划分》解读

• 作者: 李文和 翟广谦 范瑞 董立红 陈永欣
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 鲜食 糯玉米 标准 解读
• 年，卷（期）: 2016,（16）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 3-5
• 页数: 3页
• 分类号: F326.11
• 字数: 2649字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.16.002

摘要

本文简述了山西鲜食糯玉米果穗等级划分标准的编制原则、主要内容、技术指标确定依据、验证方法等，旨在规范市场，保护农民、农村、加工企业和消费者的经济利益，体现优质优价，进一步做大做强糯玉米产业。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈永欣	山西省农业科学院玉米研究所	70	401	11.0	18.0
2	翟广谦	山西省农业科学院旱地农业研究中心	65	414	12.0	18.0
3	李文和	山西省农业科学院玉米研究所	45	170	9.0	11.0
4	董立红	山西省农业科学院玉米研究所	49	211	9.0	12.0
5	范瑞	山西省农业科学院玉米研究所	13	12	2.0	2.0