化学处理对竹笋壳润湿性的影响

• 作者: 关明杰 薛明慧
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 复合材料 加工 竹笋壳 润湿性 表面自由能 表面微观结构 化学处理
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 309-314
• 页数: 6页
• 分类号: TS653
• 字数: 4384字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.2016.11.044

摘要

竹笋壳疏水性好，润湿性差，影响自身及与其他材料的复合，该文旨在通过化学处理提高竹笋壳表面润湿性。分别采用不同浓度的 HCl、NaOH 溶液对竹笋壳进行不同时间的处理，测定处理前后竹笋壳内外表面的接触角，分析处理后内外表面的表面自由能，并用扫描电镜（scanning electron microscope，SEM）分析处理前后表面微观结构的变化。结果表明：HCl、NaOH对竹笋壳表面处理效果较好的分别为质量分数5% HCl处理6 h和质量分数2% NaOH处理6 h。水和酚醛胶作为接触试剂时，竹笋壳内外表面接触角的排列顺序均为：未处理组>质量分数5% HCl处理6 h组>质量分数5% NaOH处理6 h组。质量分数5% HCl处理6 h的竹笋壳内外表面的表面自由能分别提高了1%、77.68%，质量分数2% NaOH处理6 h的竹笋壳内外表面的表面自由能分别升高58.33%、79.17%。 SEM表面微观结构分析表明质量分数5% HCl处理6 h的竹笋壳内表面可明显看到气孔，外表面微乳突数量增多；质量分数2% NaOH处理6 h的竹笋壳内表面纤维方向更加清晰，外表面微乳突数量增多。综上所述，质量分数2% NaOH处理6 h的竹笋壳内外表面润湿性改善效果最好，质量分数5% HCl处理6 h和质量分数2% NaOH处理6 h对竹笋壳外面表的润湿性改进的效果相近。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	关明杰	南京林业大学材料科学与工程学院	78	690	14.0	23.0
2	薛明慧	南京林业大学国家林业局竹材工程技术研究中心	2	7	2.0	2.0