蔬菜农药残留检测及控制措施

• 作者: 朱红
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 农药残留 检测 控制
• 年，卷（期）: 2016,（15）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 115-116
• 页数: 2页
• 分类号: S481.8
• 字数: 1489字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.15.047

摘要

随着食品安全监控体系的逐步增强,我国对蔬菜等食品监控力度进一步增强.蔬菜和水果是人们日常生活中不可缺少的食品,农药残留检测直接影响人们生活的健康水平.因此,研究蔬菜残留检测,提出具体解决措施十分必要.