以互联网思维提升高校周边中小餐饮企业的竞争力

• 作者: 严珣
• 来源期刊: 商
• 关键词: 波特五力模型 高校周边餐饮行业 竞争措施 互联网
• 年，卷（期）: 2016,（20）
• 所属期刊栏目: 商贸纵横
• 页码范围: 124-125
• 页数: 2页
• 字数: 4013字
• 语种: 中文

摘要

本文运用迈克尔· 波特的五种竞争力量模型,分析了我国高校周边餐饮业的现状,提出了我国高校周边中小餐饮企业提升市场竞争力的发展策略:强化品牌质量战略,推行标准化的连锁经营,注重自主创新,运用"互联网+"手段,探索有效的营销策略.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严珣		1	1	1.0	1.0