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摘要:
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微波辅助有机溶剂法提取葡萄籽中原花青素的工艺研究
葡萄籽
原花青素
有机溶剂
微波辅助
紫甘蓝中花青素提取条件优化研究
花青素
紫甘蓝
提取工艺
超声波辅助法提取三叶青原花青素工艺的研究
三叶青
原花青素
超声波
提取
优化
响应面优化超声波-微波协同提取葡萄籽原花青素工艺研究
超声波-微波
原花青素
葡萄籽
响应面
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 使用微波辅助提取法(MAE)提取洋葱中的花青素
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(29) 所属期刊栏目 理论研究
研究方向 页码范围 72
页数 1页 分类号
字数 1361字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吕冠薇 5 20 2.0 4.0
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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30
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