溶剂法提取火棘籽油工艺研究

• 作者: 尹红 高欢 黄诚
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 火棘籽油 有机溶剂 正交试验
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 食品科学与工程
• 页码范围: 277-279
• 页数: 3页
• 分类号: TS224
• 字数: 4623字
• 语种: 中文

摘要

采用单因素和正交试验的方法对有机溶剂浸提法提取火棘种子油的工艺进行优化研究.选取提取试剂、提取时间、提取温度、提取料液比等条件对火棘籽油的提取工艺进行单因素试验研究,再选取3因素3水平进行L9(33)正交试验确定最佳工艺条件.结果表明:用石油醚Ⅰ (30～60℃)为浸提剂,在温度75℃,料液比1∶8(W∶V)的条件下浸提4h,所得火棘籽粗油得率最高,可达6.87％,油质较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹红	吉首大学化学化工学院	40	164	8.0	11.0
2	黄诚	吉首大学化学化工学院	36	156	8.0	11.0
3	高欢	吉首大学化学化工学院	1	3	1.0	1.0