几种因素对大孔树脂纯化羊栖菜多酚效果的影响

• 作者: 刘楠 周德庆 曾帅
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 大孔吸附树脂 纯化 羊栖菜 多酚
• 年，卷（期）: 2016,（18）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 297-301
• 分类号: TS254.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.18.048

摘要

以新鲜羊栖菜为研究对象,比较4种大孔吸附树脂对羊栖菜多酚的吸附与解吸效果,筛选出其中最适合分离纯化羊栖菜多酚的大孔吸附树脂.研究了pH、流速、样品浓度、洗脱剂浓度4种因素对大孔吸附树脂纯化羊栖菜多酚的影响.结果表明,AB-8型大孔吸附树脂对羊栖菜多酚吸附率和解吸率最高,在条件为pH 5,吸附流速1.5 BV/h,样品浓度70μg/mL,洗脱剂乙醇浓度70％,洗脱流速1.5 BV/h及洗脱剂用量90 mL下,经树脂纯化后的羊栖菜多酚含量从溶剂萃取初步分离的31.24％提高至62.15％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周德庆	中国水产科学研究院黄海水产研究所	90	945	16.0	26.0
2	刘楠	中国水产科学研究院黄海水产研究所	20	169	6.0	12.0
3	曾帅	中国水产科学研究院黄海水产研究所	4	41	3.0	4.0