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食品中亚硝酸盐检测的研究进展
亚硝酸盐
检测
研究进展
食品添加剂硝酸盐、亚硝酸盐检测方法研究
食品添加剂
硝酸盐
亚硝酸盐
检测方法
食品中亚硝酸盐含量的测定
亚硝酸盐
分光光度法
Griess试剂
酸菜
食品
离子色谱法测定蔬菜中亚硝酸盐含量
离子色谱法
亚硝酸盐
蔬菜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 干式化学分析法在食品中亚硝酸盐快速检测的应用研究
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(25) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 42-44
页数 3页 分类号
字数 2944字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李亚茹 1 2 1.0 1.0
2 陈金辉 2 2 1.0 1.0
3 董珍泽 1 2 1.0 1.0
传播情况
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
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30
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