光照强度和氮源匮乏培养对小球藻细胞生长和细胞组成的影响

• 作者: 谢友坪 郑向南 阳需求 陈剑锋
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 小球藻 光照强度 氮源匮乏 细胞组成
• 年，卷（期）: 2016,（18）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 246-250
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.18.038

摘要

本研究考察了不同光照强度和氮源匮乏培养对小球藻细胞生长及其细胞组成的影响.结果表明,随光照强度的增强,小球藻生物量产率和碳水化合物含量可显著提高,而蛋白质含量和油脂含量则呈现缓慢下降趋势;在光照强度为750 μmol·m-2·s-1时,小球藻生物量产率、蛋白质产率和碳水化合物产率达最大值,分别为935.6、509.8、256.0 mg·L-1·d-1;而光照强度为450 μmol·m-2·s-1时,小球藻油脂产率达最大值,为105.0 mg·L-1·d-1.通过氮源匮乏培养来促进小球藻碳水化合物和油脂含量的积累,发现当氮源匮乏培养时间分别为2d和4d时,小球藻碳水化合物产率和油脂产率可进一步提高至471.1 mg·L-1·d-1和150.6 mg·L-1·d-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈剑锋	福州大学生物科学与工程学院	57	367	10.0	16.0
2	谢友坪	福州大学生物科学与工程学院	5	9	2.0	2.0
3	阳需求	福州大学生物科学与工程学院	3	5	2.0	2.0
4	郑向南	福州大学生物科学与工程学院	3	5	2.0	2.0