中西茶文化差异在高职特色茶学专业建设中的应用

• 作者: 李从如
• 来源期刊: 福建茶叶
• 关键词: 茶文化 高职教学 中西差异 专业建设
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 思考·探索
• 页码范围: 279-280
• 页数: 2页
• 字数: 3302字
• 语种: 中文

摘要

茶文化的表现形式可以视为人类主观意识的范畴,因此,在研究中西茶文化时不仅要有历史、文化的观点,更要有人类对内在外在价值的取舍和取向,茶文化研究要通过残存的片断去认识整体.文章从茶文化视角阐述了中西茶文化的提出背景、内涵、主要内容及实践形式等方面,并对西方的文化教育进行评析,探索高职特色茶学专业建设的内容与不足,最后得出相关结论与启示.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李从如		7	9	2.0	3.0