星点设计-响应面法优化五味子多糖的酶提工艺

• 作者: 张楠楠 朱志军 李莹丽 蒋亚超 邓浩 高松
• 来源期刊: 中国药房
• 学科: 医学
• 关键词: 五味子多糖 酶法提取 星点设计-响应面法
• 年，卷（期）: 2016,（22）
• 所属期刊栏目: 制剂与工艺
• 页码范围: 3142-3144
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3930字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6039/j.issn.1001-0408.2016.22.35

摘要

目的：优化五味子多糖的酶提工艺。方法：采用星点设计-响应面法，以溶液pH、酶用量、提取温度为响应因子，以五味子多糖的提取率为响应值，在单因素试验的基础上，采用3因素5水平星点设计进行试验；同时进行验证试验。结果：优化的最佳提取工艺条件为酶提溶液pH 5.7、酶用量1.3％、提取温度53℃；验证试验中五味子多糖的提取率为14.30％（RSD＝1.84％，n＝6）。结论：优化的提取工艺简便、合理、稳定，可用于五味子多糖的提取。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱志军	河南中医学院药学院	32	137	7.0	10.0
2	张楠楠	河南中医学院药学院	7	27	4.0	5.0
3	蒋亚超	河南中医学院药学院	6	21	3.0	4.0
4	邓浩	河南中医学院药学院	6	19	3.0	4.0
5	高松	河南中医学院药学院	5	18	3.0	4.0
6	李莹丽	河南中医学院药学院	7	22	3.0	4.0