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摘要:
贵州有句俗话说:"三天不吃酸,走路打蹿蹿",这让很多人误以为遵义在美食上只有"酸"。但事实上,拥有好山好水、丰富人文历史以及少数民族文化的遵义,在"食文化"上面绝对不会缺席。五味俱全的遵义,酸、甜、苦、辣、咸可是一味不少。游客们除了能够大饱口福、品味舌尖上的遵义之外,更可以通过美食来了解遵义的文化特色。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 美食TOP10 谁才对你的胃口
来源期刊 新民周刊 学科 工学
关键词 食文化 五味俱全 TOP10 特色小吃 土城镇 长征路上 丝娃娃 肉粉 恋爱豆腐果 尹路
年,卷(期) xmzk_2016,(32) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44-45
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食文化
五味俱全
TOP10
特色小吃
土城镇
长征路上
丝娃娃
肉粉
恋爱豆腐果
尹路
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新民周刊
周刊
1008-5017
31-1802/D
16开
上海市威海路755号38楼
4-658
1999
chi
出版文献量(篇)
20052
总下载数(次)
26
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