食安专业应用型人才培养模式的改革与探索

• 作者: 余辉 袁高峰 陈小娥
• 来源期刊: 管理观察
• 关键词: 食安专业 应用型人才 培养模式
• 年，卷（期）: 2016,（23）
• 所属期刊栏目: 中国高校管理
• 页码范围: 110-112
• 页数: 3页
• 字数: 3270字
• 语种: 中文

摘要

针对浙江海洋大学食品质量与安全专业人才培养模式存在的不足之处,浙江海洋大学对其进行了一系列的探索与实践,构建出"面向行业、分级实践"的食品质量与安全专业应用型人才实践能力培养模式并不断进行探索,已取得一定的成果,但还需对这一模式进行长期的、不断的探索与实践,以更好地培养食品质量与安全专业应用型人才.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈小娥		91	794	16.0	24.0
2	余辉		40	206	8.0	12.0
3	袁高峰		25	84	6.0	8.0