α-葡萄糖苷酶抑制剂体外筛选反应体系的构建及其对乌龙茶的筛选

• 作者: 安品弟 杨江帆 蒋慧颖 褚克丹 陈静 马玉仙
• 来源期刊: 福建茶叶
• 关键词: 乌龙茶 α-葡萄糖苷酶 α-葡萄糖苷酶抑制剂 筛选反应体系
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 9-10
• 页数: 2页
• 字数: 3092字
• 语种: 中文

摘要

本文以pNPG作为底物,通过测定反应体系中pNP的生成量来检测α-葡萄糖苷酶的活性并对传统的pNPG法进行优化,建立了α-葡萄糖苷酶抑制剂的体外筛选反应体系,并对7种乌龙茶进行筛选.结果表明武夷山的武夷岩茶黄片抑制活性最高.结论:本研究建立的α-葡萄糖苷酶抑制剂筛选反应体系具备了简单、快速的优点,适用于筛选乌龙茶中的α-葡萄糖苷酶抑制剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	褚克丹	福建中医药大学药学院	138	522	12.0	15.0
2	杨江帆	福建农林大学园艺学院/茶学福建省高等学校重点实验室	132	1054	18.0	24.0
3	陈静	福建农林大学园艺学院/茶学福建省高等学校重点实验室	14	14	2.0	3.0
4	蒋慧颖	福建农林大学园艺学院/茶学福建省高等学校重点实验室	11	26	3.0	4.0
5	马玉仙	福建农林大学园艺学院/茶学福建省高等学校重点实验室	11	26	3.0	4.0
6	安品弟	福建农林大学园艺学院/茶学福建省高等学校重点实验室	6	19	2.0	4.0