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"低糖"碳酸饮料也致肥胖
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摘要：
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低糖型鸡蛋牛奶复合酸乳饮料的研制
低糖型
甜菊糖甙
酸奶
鸡蛋
低糖型金耳饮料口感调配研究初探
金耳发酵液
木糖醇
低聚异麦芽糖
柠檬酸
清汁类碳酸饮料浑浊沉淀原因研究
碳酸饮料
浑浊沉淀
微生物侵入
化学反应
物理作用
HACCP管理体系在碳酸饮料生产企业中的应用
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中国食品
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1000-1085
CN：
11-1498/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
2-441
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
23701
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