横石知二的树叶生意

• 作者: 孙秀萍
• 来源期刊: 环球人物
• 学科: 经济
• 关键词: 树叶 生意 创立品牌 “彩” 装饰品 人民币 日本 日元
• 年，卷（期）: 2016,（31）
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: F713.5

摘要

漫山遍野的破树叶也能变成钱？日本德岛县上胜町的一家公司就做到了。变废为宝的这个人叫横石知二。30年前，他创立品牌“彩”，发动整个上胜町的村民一同采集树叶，作为菜肴的装饰品卖给餐厅，如今，“彩”已经占领日本80％以上的装饰树叶市场，而上胜町的老人仅靠捡树叶每年就能赚上千万日元（1000）7日元约合64万元人民币）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙秀萍		8	0	0.0	0.0