论高山酿酒葡萄蛇龙珠栽培技术

• 作者: 李贵有
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 蛇龙珠 酿酒葡萄 栽培技术
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 林业科学
• 页码范围: 129-130
• 页数: 2页
• 分类号: S663.1
• 字数: 2497字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20151207001

摘要

蛇龙珠是我国酿造红葡萄酒的优良品种之一,与赤霞珠、品丽珠并称为"三珠",所酿制的干红葡萄酒具有独特的风格.在高山地区栽培生产中,该品种表现为不抗病、抗旱、抗贫瘠,长势旺,产量极低,有卷叶病毒症状,行业内也称为红叶病毒,但到目前为止就蛇龙珠来源说法不一,所谓的病毒也只是经验之谈,没有直接证据说明确定是带某种病毒,笔者认为是品种特性. 蛇龙珠在我国主要分布在胶东半岛沙(砂)地葡萄园和宁夏产区,四川小金、金川、茂县,表现最好的是四川的小金和金川,笔者经过8a的试验和总结,重点从土肥水、修剪技术进行试验,目前糖度相对较高,平均可达210g/L,每667m2产量由最初的0.1t提升至0.5t,就蛇龙珠栽培论述如下.