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目的:探讨分析合理均衡膳食对学龄前儿童生长发育的影响,为学龄儿童营养配餐工作提供参考建议。方法本次调查分析选择本市5所幼儿园685例3-5岁学龄前儿童为观察研究对象。在这685例3-5岁学龄前儿童中推行合理营养配餐,以1年为限。对比合理营养配餐推行前后,学龄前儿童的生长发育情况以及营养性疾病的发病率。结果合理营养配餐推广后,学龄前儿童体重合格率由原来的80.00%上升到现在的91.09%;身高的合格率由原来的80.58%上升到现在的93.14%;前后对比具有显著差异,P<0.05,差异具有统计学价值。低体重、发育迟缓、轻度贫血、肥胖等营养性疾病的发病率也有显著下降,P <0.05,差异具有统计学价值。结论在学龄前儿童中推行合理营养配餐,能够提高儿童体质,促进生长发育;降低营养性疾病的发生率,促进学龄前儿童健康成长。
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文献信息
篇名 探讨合理均衡膳食对学龄前儿童生长发育的影响
来源期刊 中国保健营养 学科 医学
关键词 学龄前儿童 合理均衡膳食 合格率 营养性疾病 价值
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 311-311,312
页数 2页 分类号 R179
字数 3230字 语种 中文
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学龄前儿童
合理均衡膳食
合格率
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中国保健营养
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14-1172/R
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82-911
1992
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