气雾栽培对生菜品质的影响研究

• 作者: 刘霖霞 柳小栩 赵琴琴
• 来源期刊: 乡村科技
• 学科: 农学
• 关键词: 气雾栽培 生菜 品质
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 种植技术
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: S636.2
• 字数: 2223字
• 语种: 中文

摘要

气雾栽培技术是一种新型的种植技术，是指在气雾环境下使根系吸收营养的技术，是一种以雾化的水气替代原有水肥的栽培技术。基于此，从气雾栽培技术的原理和栽培技术类型两方面出发，对生菜的气雾栽培技术开展试验，结果表明：气雾栽培技术培育出来的生菜维生素C含量和氨基酸含量均高于露地栽培的生菜；粗纤维含量方面，气雾栽培技术培育出来的生菜与露地栽培的生菜基本持平，因此气雾栽培对生菜品质的提升有重要的作用。