食品安全法律法规与标准课程教学改革探讨

• 作者: 庞月红 沈晓芳 钱和
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2016,（21）
• 所属期刊栏目: 热点 -- 食品安全管理
• 页码范围: 27-27
• 页数: 1页
• 字数: 1549字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱和	江南大学食品学院	193	1917	24.0	34.0
2	沈晓芳	江南大学食品学院	37	82	5.0	7.0
3	庞月红	江南大学食品学院	27	77	6.0	8.0