黑豆馏油提取工艺优化及其含量的比较?

• 作者: 张弯 朱衍治 李万宁 李娇 李霄
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 农学
• 关键词: 黑豆 黑豆馏油 不同部分馏油 索氏提取
• 年，卷（期）: 2016,（19）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 64-66
• 页数: 3页
• 分类号: S529|R917|O656.32
• 字数: 2199字
• 语种: 中文

摘要

以黑豆为原料,研究黑豆馏油的最佳提取工艺。在单因素实验的基础上设计正交实验,对黑豆馏油的提取工艺进行优化,确定最佳条件为：以正丁醇为溶剂,料液比为1：25( g/mL)、粉碎度为40目、索氏提取135 min,在最佳条件下比较全豆(完整的黑豆)、豆黄(黑豆去皮)、豆皮的馏油含量。为改善民间药物黑豆馏油的不良性状和使用局限性,提供参考依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李霄	榆林学院化学与化工学院	30	68	5.0	7.0
2	张弯	榆林学院化学与化工学院	2	0	0.0	0.0
3	朱衍治		1	0	0.0	0.0
4	李万宁		1	0	0.0	0.0
5	李娇		1	0	0.0	0.0