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摘要:
一、涂膜保鲜法涂膜剂多采用液体石蜡,液体石蜡毒性小,酸败腐蚀作用也小,涂膜性好,成膜效果明显。采用液体石蜡涂膜保鲜,一般可贮存4个月。除此之外,还可采用固体石蜡、植物油、藻肮酸胺、聚苯乙烯、聚乙烯醇、丁二烯苯乙烯、丙烯酸树脂、聚氯乙烯树脂、醇溶蛋白、骨胶肮、聚麦芽三糖等多种涂膜剂。
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文献信息
篇名 禽蛋冷库贮藏保鲜四法
来源期刊 农家致富 学科 工学
关键词 贮藏保鲜 涂膜保鲜法 冷库 禽蛋 液体石蜡 聚氯乙烯树脂 聚苯乙烯 丙烯酸树脂
年,卷(期) 2016,(21) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 45-45
页数 1页 分类号 TS255.3
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研究主题发展历程
节点文献
贮藏保鲜
涂膜保鲜法
冷库
禽蛋
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聚氯乙烯树脂
聚苯乙烯
丙烯酸树脂
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
农家致富
半月刊
1672-6456
32-1699/S
32开
南京市草场门大街124号江苏农业检测大楼
28-272
1956
chi
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