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原文服务方: 科技与创新       
摘要:
筷子是饮食文化的一部分.在人类的历史文化中,筷子扮演着不同的角色,同时,在不同时代,其功能和形式也不同.人类在创造文明的同时也在被文明塑造着.通过探讨中日两国的筷子文化,进一步思考了中日两国的文化差异.
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文献信息
篇名 中日两国筷子的设计艺术
来源期刊 科技与创新 学科
关键词 筷子 饮食文化 中日文化 历史差异
年,卷(期) 2016,(9) 所属期刊栏目 创新思维
研究方向 页码范围 28
页数 1页 分类号 J528.5
字数 语种 中文
DOI 10.15913/j.cnki.kjycx.2016.09.028
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周大坤 武汉理工大学艺术与设计学院 6 6 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
筷子
饮食文化
中日文化
历史差异
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技与创新
半月刊
2095-6835
14-1369/N
大16开
2014-01-01
chi
出版文献量(篇)
41653
总下载数(次)
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总被引数(次)
202805
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