香菇的转色原理及其管理技术

• 作者: 任均平 武华谊 陈涛
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 香菇 转色 管理技术
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 种植技术
• 页码范围: 66
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

香菇的转色是香菇生产中至关重要的阶段,在转色过程中由于天气因素或管理技术的影响,导致菌膜太厚或太薄都会对香菇的产量和质量造成很大的影响.如何掌控香菇的转色就成为管理的关键,在生产中我们通过一些管理措施来营造适宜香菇转色的小气候环境,从而达到丰产优质的目的.