餐厨垃圾处理技术的研究进展

• 作者: 吴传鑫 牛颖
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 地球科学
• 关键词: 餐厨垃圾 处理技术 资源化
• 年，卷（期）: 2016,（21）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 分类号: X705
• 字数: 3317字
• 语种: 中文

摘要

我国人口众多,而餐厨垃圾是生活当中不可避免的,此外食品加工厂、饭店等供餐单位都会产生大量的餐厨垃圾.餐厨垃圾中水分高、油脂高和盐分高,如果对其不加有效的处理,餐厨垃圾极易变质、腐烂,而且还会滋生蚊虫,产生大量的毒素同时散发着恶臭气体,污染水体、空气和土壤环境.本文对餐厨垃圾处理工艺进行了研究讨论,分析了各种治理方案的优缺点,并提出了今后的发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴传鑫		3	9	2.0	3.0
2	牛颖		2	6	1.0	2.0