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摘要:
竹笋是我国传统佳肴,食用和栽培历史悠久.随着我国社会经济发展和膳食结构的改善,竹笋作为纤维食品正越来越受到消费者的喜爱,其特有的粗纤维、丰富的微量元素以及多种维生素和氨基酸使其被公认为是最佳的绿色食品.近年来,涪陵区将笋竹产业定为全区两大林业产业之一,面临着机遇和挑战,本文对涪陵区的竹资源现状、发展笋竹产业的优势和面临的问题等方面进行了分析,旨在为涪陵区发展笋竹产业献言建策.
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文献信息
篇名 涪陵区笋竹产业发展思路探讨
来源期刊 农家致富顾问 学科
关键词 涪陵 笋竹 产业 问题 建议
年,卷(期) 2016,(22) 所属期刊栏目 城市规划与设计
研究方向 页码范围 85
页数 1页 分类号
字数 2030字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈仲权 8 8 2.0 2.0
2 李川 14 10 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
涪陵
笋竹
产业
问题
建议
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家致富顾问
半月刊
1003-9902
43-1056/S
长沙市八一路59号省科技厅二院
chi
出版文献量(篇)
20822
总下载数(次)
23
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1897
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