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摘要:
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快速检测技术在食品微生物检测中的应用
食品检测
快速检测技术
应用研究
食品安全
浅析食品快速检测技术在宾馆食品安全中的应用
食品安全
PCR技术应
用范围
应急处理
食品微生物检测中快速检测法的应用剖析
食品微生物
快速检测
免疫学技术
基因芯片技术
食源性致病微生物快速检测技术研究进展
食源性致病菌
快速检测
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 食品快速检测技术研究及发展
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(18) 所属期刊栏目 热点 -- 食品安全管理
研究方向 页码范围 25-25
页数 1页 分类号
字数 2116字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林敏 6 10 2.0 3.0
2 熊昕 3 10 2.0 3.0
3 郑俊英 2 9 2.0 2.0
4 罗莉萍 1 4 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (4)
同被引文献  (40)
二级引证文献  (13)
2016(0)
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2018(2)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
总下载数(次)
30
总被引数(次)
9776
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