衡东县蔬菜农药残留变化规律分析及控制对策

• 作者: 冯伟 廖丰姣 李柏生 李艳本 谭民权 阳寅 陈绪维
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 例行监测 农药残留 规律分析 对策
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 24-27
• 页数: 4页
• 分类号: S481.8
• 字数: 2908字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20160332009

摘要

对近10a内衡东县内的18326批蔬菜样品的农药残留超标状况进行统计分析.结果表明:近10a蔬菜农药残留整体水平逐年下降;蔬菜农药残留随季节变化较大,秋季>夏季>春季>冬季;农药残留超标的蔬菜主要是豆菜类、叶菜类、茄菜类蔬菜,瓜菜类蔬菜超标较少;超市和农贸市场的蔬菜农药残留超标率明显高于生产基地、外地蔬菜也高于本地蔬菜.针对衡东县蔬菜农药残留的规律和特征,从宣传、技术培训、强化检测等方面提出了相应的蔬菜农残控制对策.