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摘要:
本文从2013年的“黄浦江死猪漂浮事件”、2014年的“江西省高安市的病死猪事件”和2015年的“福建省漳平市病死猪事件”等三个典型负面案例,阐述了我国当前生猪质量安全的紧迫性.本文从猪饲料安全管理、兽药使用安全管理和肉猪出场安全管理等三方面阐释了确保生猪安全生产的管理对策.
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文献信息
篇名 生猪质量安全的紧迫性和安全管理对策
来源期刊 现代畜牧科技 学科 农学
关键词 生猪 质量安全 安全管理 对策
年,卷(期) 2016,(8) 所属期刊栏目 免疫与检疫
研究方向 页码范围 169
页数 1页 分类号 S851.2
字数 1643字 语种 中文
DOI 10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.08.157
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈滨 10 5 1.0 1.0
2 白雪 12 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
生猪
质量安全
安全管理
对策
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代畜牧科技
月刊
2095-9737
23-1592/S
大16开
黑龙江省齐齐哈尔市
14-304
1973
chi
出版文献量(篇)
33830
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20
总被引数(次)
20024
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