用辩证的观点看待转基因食品的安全性

• 作者: 文婷 晏妮
• 来源期刊: 西部皮革
• 学科: 工学
• 关键词: 转基因 食品 安全
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 生物与纺织
• 页码范围: 31,39
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 2530字
• 语种: 中文

摘要

最早的一株转基因烟草于20世纪80年代问世,自此,转基因工程在短时间内得到了迅速的发展.转基因食品的出现较好的解决了困扰已久的粮食短缺问题,但转基因食品作为一种利用基因重组技术,在打破物种原有的基因排序的基础上重新组合,该技术主要受限于科学技术发展的水平.而大众对基因重组的过程和食物生产的流程并不清楚,必然会有疑问和焦虑,在转基因工程造福我们之余转基因食品安全性的稳定更是有待考证.本文意在通过梳理转基因作物安全性争论等方面的伦理讨论,帮助大众更好的辩证的看待转基因食品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	晏妮		22	147	7.0	11.0
2	文婷		3	7	1.0	2.0