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摘要:
食品安全事关人民根本利益.但近年来我国食品领域安全问题不断爆发,很多学者和研究机构对这一问题进行了深入的讨论.本文主要回顾了国内近五年来在食品安全领域的研究,总结了我国食品安全问题产生的主要原因,并提出了解决对策.
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文献信息
篇名 近五年来我国食品安全问题成因研究综述
来源期刊 探索科学 学科
关键词 食品安全 综述 成因 对策
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目 科学与探讨
研究方向 页码范围 338
页数 1页 分类号
字数 1762字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 韦微 1 0 0.0 0.0
2 蔡琼枝 2 0 0.0 0.0
3 邝桂梅 1 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
综述
成因
对策
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