论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 医药卫生期刊 \
- 预防医学与卫生学期刊 \
- 食品安全导刊期刊 \
乳酸菌的分离及酸奶的发酵
乳酸菌的分离及酸奶的发酵
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
推荐文章
藏灵菇发酵乳中乳酸菌的分离鉴定及其应用研究
藏灵菇
乳酸菌
分离
鉴定
酸奶
莲子乳酸菌发酵工艺
莲子
乳酸菌
发酵工艺
自然发酵面团中乳酸菌菌株的分离与鉴定
自然发酵
面团
分离
鉴定
乳杆菌
嗜热链球菌
新疆传统奶疙瘩中乳酸菌的分离及筛选
奶疙瘩
乳酸菌
分离
筛选
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (4)
同被引文献 (14)
二级引证文献 (0)
2016(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
2018(1)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（0）
2019(1)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（0）
2020(2)
- 引证文献（2）
- 二级引证文献（0）
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
主办单位：
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1674-0270
CN：
11-5478/R
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号：
80-702
创刊时间：
2007
语种：
chi
出版文献量（篇）
15197
总下载数（次）
30
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
食品安全导刊2022
食品安全导刊2021
食品安全导刊2020
食品安全导刊2019
食品安全导刊2018
食品安全导刊2017
食品安全导刊2016
食品安全导刊2015
食品安全导刊2014
食品安全导刊2013
食品安全导刊2012
食品安全导刊2011
食品安全导刊2010
食品安全导刊2009
食品安全导刊2008
食品安全导刊2007
食品安全导刊2016年第9期
食品安全导刊2016年第8期
食品安全导刊2016年第7期
食品安全导刊2016年第6期
食品安全导刊2016年第4期
食品安全导刊2016年第36期
食品安全导刊2016年第35期
食品安全导刊2016年第34期
食品安全导刊2016年第33期
食品安全导刊2016年第32期
食品安全导刊2016年第31期
食品安全导刊2016年第30期
食品安全导刊2016年第3期
食品安全导刊2016年第29期
食品安全导刊2016年第28期
食品安全导刊2016年第27期
食品安全导刊2016年第26期
食品安全导刊2016年第25期
食品安全导刊2016年第24期
食品安全导刊2016年第23期
食品安全导刊2016年第22期
食品安全导刊2016年第21期
食品安全导刊2016年第20期
食品安全导刊2016年第2期
食品安全导刊2016年第19期
食品安全导刊2016年第18期
食品安全导刊2016年第17期
食品安全导刊2016年第16期
食品安全导刊2016年第15期
食品安全导刊2016年第14期
食品安全导刊2016年第13期
食品安全导刊2016年第12期
食品安全导刊2016年第11期
食品安全导刊2016年第10期
