玉米淀粉糖的潜在应用

• 作者: 丁艳 刘福红 张丽萍 李秋玉
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2016,（33）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 134
• 页数: 1页
• 字数: 1558字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁艳	吉林工商学院基础部	25	21	3.0	3.0
2	刘福红	吉林工商学院基础部	21	13	2.0	2.0
3	李秋玉	吉林工商学院基础部	18	37	3.0	5.0
4	张丽萍	吉林工商学院基础部	18	20	2.0	4.0