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6-苄基腺嘌呤对黄豆芽生长的影响及其残留量测定
6-苄基腺嘌呤
黄豆芽
产率
残留
黄豆芽保鲜技术研究
黄豆芽
保鲜技术
VC
可溶性蛋白质
可溶性糖
黄豆芽口服液制备工艺
黄豆芽
口服液
正交试验
制备工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 多吃黄豆芽益处多
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(33) 所属期刊栏目 营养与健康
研究方向 页码范围 106
页数 1页 分类号
字数 1931字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冯晓元 北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室 8 75 4.0 8.0
2 高媛 北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室 2 1 1.0 1.0
传播情况
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食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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15197
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