正交实验法优化屈曲花总黄酮的超声波辅助提取工艺

• 作者: 汉斯·格里格森 邓思节
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 屈曲花 黄酮 超声波辅助提取 正交实验
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 275-278
• 分类号: TS255.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.03.049

摘要

本文采用正交实验设计法优化了超声波辅助提取屈曲花总黄酮的工艺条件.首先,通过单因素实验研究乙醇浓度、提取时间、料液比和超声波功率对总黄酮得率的影响.然后,利用正交实验设计法优化最佳提取工艺.实验结果表明,乙醇浓度对屈曲花总黄酮得率的影响最大,其次依次为提取时间、料液比、超声波功率.最佳的提取条件为乙醇浓度85％、料液比1∶70、提取时间15 min、超声波功率100W.在该条件下,总黄酮得率为2.456％.本文为工业化应用提供了参考标准,也为广泛开发利用屈曲花药物资源提供了良好的参考价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓思节	重庆大学生物工程学院生物流变科学与技术教育部重点实验室	1	1	1.0	1.0
2	汉斯·格里格森	重庆大学生物工程学院生物流变科学与技术教育部重点实验室	1	1	1.0	1.0