体检人群骨骼肌营养状况调查研究

• 作者: 张继涛 张莹 王颖 陈志刚 魏冬梅
• 来源期刊: 中国保健营养
• 学科: 医学
• 关键词: 肌肉衰减综合征 动物蛋白 白蛋白 骨骼肌质量指数
• 年，卷（期）: 2016,（33）
• 所属期刊栏目: 立项课题
• 页码范围: 53-53
• 页数: 1页
• 分类号: R563.9
• 字数: 578字
• 语种: 中文

摘要

目的：分析齐齐哈尔市人群中肌肉衰减综合征（简称肌衰征）的膳食影响因素。方法对我院430体检人员采用生物电阻法测定体脂和非体脂，同时测量身高、体重、腰围、臀围，并计算体重指数（BMI）和腰臀围比（WHR），并应用相对骨骼肌质量指数（RSMI）鉴定肌衰征患者，同时空腹静脉采血测定血中总蛋白和白蛋白；发放问卷调查研究对象的膳食摄入情况。结果本次调查了430名体检人员，肌衰征的发病率为11．63％，其中男40名，女10名，其中60岁以上老年发病率为20．43％；肌衰征人群与总蛋白水平、白蛋白水平、肉类摄入、蛋类摄入的相关系数（r）分别为－0．313、－0．362、－0．377、－0．312，经统计分析 P ＜0．05，肌衰征人群与总蛋白水平、白蛋白水平、肉类摄入、蛋类摄入呈负相关关系。结论肌衰征膳食影响因素为肉、蛋动物性食物摄入量，故适当增加富含优质蛋白的动物性食物摄入有助于延缓肌衰征的发生。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏冬梅	齐齐哈尔市第一医院科教部	29	43	4.0	5.0
2	张莹	齐齐哈尔市第一医院营养科	50	40	4.0	5.0
3	王颖	齐齐哈尔市第一医院营养科	112	228	9.0	11.0
4	陈志刚	齐齐哈尔市第一医院营养科	16	1	1.0	1.0
5	张继涛	齐齐哈市第一医院肿瘤外科	1	0	0.0	0.0