ICP-OES法测定食品添加剂磷酸中铬、铜、镍、铅、锰、镉、钛

• 作者: 周大颖 张慧 程化鹏 陈泉
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 化学
• 关键词: 电感耦合等离子体发射光谱 食品添加剂磷酸 精密度 回收率
• 年，卷（期）: 2016,（14）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 133-134,164
• 页数: 3页
• 分类号: O657
• 字数: 1950字
• 语种: 中文

摘要

建立了电感耦合等离子体发射光谱法测定食品添加剂磷酸中铬、铜、镍、铅、锰、镉、钛的方法。主要考察了分析线选择、仪器工作条件选择、校准曲线及检出限、精密度、加标回收率等指标。研究结果显示，该法精密度为0．32%~2．51%，加标回收率为95．8%~102．0%，测定结果与原子吸收光谱法测定结果基本一致，满足实验分析要求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程化鹏		17	21	3.0	4.0
2	陈泉		20	10	2.0	2.0
3	周大颖		10	12	2.0	3.0
4	张慧		4	2	1.0	1.0