玉米赤霉烯酮一步ELISA法的建立及应用

• 作者: 刘怡菲 吴雨洋 敖海阔 王文珺 王照鹏 苏丽芳 韩霄
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米赤霉烯酮 半抗原 单克隆抗体 酶联免疫吸附分析法(ELISA) 饲料及其原料
• 年，卷（期）: 2016,（14）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 78-82,89
• 页数: 6页
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.14.007

摘要

为了建立一种快速、准确的检测饲料及其原料中玉米赤霉烯酮的酶联免疫一步法.在制备玉米赤酶烯酮半抗原、免疫原及单克隆抗体的基础上,运用方阵法确定包被抗原、抗体的浓度,筛选稳定的ELISA检测体系,并在此基础上考察了抗体的特异性.建立了检测饲料及其原料中玉米赤霉烯酮的方法,猪饲料、牛饲料、玉米渣和麦麸的检测限分别为96.2、92.7、80.5和86.7 μg/kg.在饲料及原料中定量添加玉米赤霉烯酮,酶联免疫的回收率为79.4％～ 104.9％,开发的酶联免疫试剂盒与德国拜发试剂盒对实际样本进行检测,两种试剂盒对样本阴阳性判定一致.本研究为饲料及其原料中玉米赤酶烯酮的监管提供了技术支撑.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴雨洋		4	24	3.0	4.0
2	王文珺		7	22	3.0	4.0
3	刘怡菲		1	8	1.0	1.0
4	韩霄	北京交通大学理学院	3	9	1.0	3.0
5	王照鹏		7	17	3.0	4.0
6	苏丽芳		7	16	3.0	3.0
7	敖海阔		1	8	1.0	1.0