薰衣草叶子化学成分分析与抗氧化活性

• 作者: 刘冲 张艺 李双双 李紫薇 欧阳艳
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 化学
• 关键词: 薰衣草叶 化学成分 抗氧化活性
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 64-66,75
• 页数: 4页
• 分类号: O652
• 字数: 3546字
• 语种: 中文

摘要

采用中药化学成分系统预试验方法对伊犁产薰衣草叶子中不同极性部位的化学成分进行初步分析，测定了提取物对DPPH·、 ABTS+·、·OH和O-2·清除作用及还原能力，研究比较了薰衣草叶子提取物的抗氧化活性。结果表明：薰衣草叶子中含有糖类、酚类、有机酸、鞣质、甾体、萜类、香豆素、挥发油等成分；不同溶剂提取物均有良好的抗氧化活性，且其抗氧化能力呈一定的量效关系。研究结果可为薰衣草叶子的生物活性成分研究提供实验基础。