中餐主题宴会设计研究分析

• 作者: 刘田
• 来源期刊: 人间
• 学科: 经济
• 关键词: 中餐主题 宴会设计 莲·洁
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 理论广角
• 页码范围: 134-134
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3
• 字数: 1808字
• 语种: 中文

摘要

中餐主题宴会设计是既可以美化桌面突出酒店特色又可以给客人提供一个良好的就餐环境.但是很多中餐厅的主题设计仍然存在着一些问题。本文以“莲·洁”为例对中餐主题设计中各要素的设计上详细解析，希望能够提供一定的借鉴意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘田		10	4	1.0	1.0