荞麦的引进及栽培技术研究

• 作者: 徐永强
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 荞麦 引进 栽培技术
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 种植与养殖
• 页码范围: 59,221
• 页数: 2页
• 分类号: S517
• 字数: 1864字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20160432050

摘要

荞麦又称花麦,起源于我国,栽培历史比较悠久,荞麦的子实营养丰富,荞麦米、面易消化,有良好的适口性,是较好的粮食.荞麦具有较高的药用价值,可治疗高血压症,控制糖尿病,预防微血管脆弱性出血等疾患.荞麦还可作为绿肥种植.荞麦幼嫩的茎叶是富有营养的蔬菜.花期又是蜜源.茎杆糖壳和麸皮中含有丰富而易消化的蛋白质,可做牲畜的饲料.荞麦皮可做枕心,由于松阳县基本没有种植荞麦,而有些农民又迫切需要荞麦种子,如何有效的引进和种好荞麦,就成为当前农业生产上一个突出的问题,为此,2013年县科委与县农业局立题研究.通过开展多项试验研究和示范推广工作,摸索出一套荞麦的栽培技术.