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摘要:
伴随着世界工业化的飞速发展,各国对生物化学技术的需求量也迅速增加,与此同时茶叶生产安全事故的发生也越来越频繁.茶叶生产安全事故往往会给人们的生命财产带来难以估算的损失,各国政府以及民众也意识到生物化学技术在茶叶生产管理的重要性,其中,茶叶生产安全评估作为茶叶生产物流管理中一个重要的节点,受到了国内外学者的关注,一直都是一个研究热点.
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文献信息
篇名 生物化学对茶叶生产的现实意义与探究
来源期刊 福建茶叶 学科
关键词 生物化学 茶叶生产 安全风险
年,卷(期) 2016,(11) 所属期刊栏目 质量安全
研究方向 页码范围 16,30
页数 2页 分类号
字数 3384字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘媛 16 15 3.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
生物化学
茶叶生产
安全风险
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建茶叶
月刊
1005-2291
35-1111/S
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
1979
chi
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19503
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