正交设计探讨柚子皮多糖的提取

• 作者: 张星和
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 柚子皮 多糖 提取
• 年，卷（期）: 2016,（14）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

目的:确定柚子皮多糖的最佳提取条件.方法:采用正交试验在单因素试验的基础上进行条件优选,通过分光光度法对粗提物进行多糖含量的测定.结果:优选的提取试验条件为:料液比1:50g/mL,温度40℃,pH为5.0提取三次,每次80min.结论:优选出的提取条件较稳定,重现性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张星和		19	11	2.0	3.0